平成29年11月30日に長柄町の前田敏代先生を講師にお招きし、初心者向けの太巻き寿司講習会を開催しました。 当日は、前田先生とともに県女性連会長・長柄町商工会女性部長の神﨑さんと同副部長の高橋さんも助手としてご同行くださり、10名の参加者に房総太巻き寿司の基礎を懇切丁寧に教えていただきました。 先生の手助けもあって、見本どおりの綺麗な太巻き寿司ができました。忘れないうちに自宅でもう一度作れば、きっと同じようにできるはずです!
先生作成の見本です。
真剣に製作中